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特圆

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爱心蛋糕子们  

2012-01-02 23:09:11|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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冻柠檬芝士蛋糕
爱心蛋糕子们 - liz -
 
巧克力芝士蜂蜜糕
爱心蛋糕子们 - liz -
 
蛋糕组合5款:芝士蜂蜜糕/巧克力慕斯/芝士蛋糕/冻柠檬芝士蛋糕/奥利奥烤芝士蛋糕
爱心蛋糕子们 - liz -
 
芝士蛋糕组合+爱心樱桃
爱心蛋糕子们 - liz -
 
爱心蛋糕子!
爱心蛋糕子们 - liz -
 
爱心纸巾子!
爱心蛋糕子们 - liz -
 
爱心面包袋子。
爱心蛋糕子们 - liz -
 
————————————————————————————

故事是这样的...
其实很多故事你都不知道,我也不和你说,你也不会问,我也觉得没有必要说,你也觉得没有必要知道。
所以,我决定还是不说了
————————————————————————————
配方:
1.冻柠檬芝士蛋糕
原料:新鲜纯柠檬汁50ml,安佳芝士150g,植物黄油100g,安佳轻奶油100g,卡士原味酸奶三盒,鱼胶粉30g,蛋白一份,蛋黄一个,红酒
做法:按溶性分三份隔80度水搅拌后冷冻于冰箱3h+

2.巧克力芝士蜂蜜
原料:明治melty kiss黑巧克力4颗,安佳芝士150g,龙眼酿蜂蜜18ml,低筋面粉50g,老北京酸奶80g,土鸡蛋一个
做法:巧克力低火融化1分钟,芝士隔水融化,全部搅拌后用电饭煲蒸熟至保温

3.巧克力慕斯
原料:明知黑巧克力,碎巧克力粉,碎奥利奥粉,巧克力慕斯粉,安佳芝士200g,卡士原味酸奶一盒,红酒30ml,鱼胶粉少许,柠檬汁30ml
做法:搅拌搅拌搅拌,隔水80度搅拌搅拌搅拌,放急冻冰箱1-2h,再放低温冰箱

4.烤柠檬芝士蛋糕
原料:就是那些啦,除了要搞一个牛油奥利奥蛋糕底,用锤子隔着保鲜袋狂锤
做法:  隔水80度搅拌搅拌搅拌,放烤炉180度烤30分钟

5.冻烤芝士蛋糕
原料:同上们
做法:即兴即可
 
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